Tapapiés 2021: Multikulturelles Gastro-Festival in Madrid

16.11.2021 - Manon Isabelle Lorenz (Spanien auf Deutsch) 

Das Viertel Lavapiés, im Südosten der Madrider Innenstadt gelegen, ist ein Schmelztiegel der Kulturen, was sich vor allem auch in der abwechslungsreichen gastronomischen Szene des barrios widerspiegelt. Kein Wunder also, dass ausgerechnet hier einmal im Jahr das Tapas-Festival Tapapiés stattfindet. Dieses Jahr feiert das Gastro-Festival zehn Tage lang seine 11. Ausgabe und zwar vom 18. bis 28. November 2021. 

 

Tapas-Klassiker neu interpretiert

Doch worum geht es bei diesem Festival eigentlich genau? Über hundert Bars und Restaurants präsentieren jedes Jahr pünktlich zum Festival ihre ganz individuelle Tapa-Kreation, mit der sie gleichzeitig am Concurso de Tapas, dem Tapas-Wettbewerb, teilnehmen. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Das so beliebte spanische Appetithäppchen wird auf diese Weise immer wieder neu interpretiert und mit den kulinarischen Gewohnheiten der unterschiedlichen Kulturen, die in Lavapiés ansässig sind, vermischt. Zu finden sind Anklänge an die afrikanische Fusion-Küche sowie asiatisches Street-Food, aber auch italienische oder lateinamerikanische Einflüsse. Kurz gesagt: Gelebte Vielfalt at its best und dabei sooo lecker! 

 

Tapas-Route durch Lavapiés

Doch die angebotenen Tapas sind nicht nur ungemein lecker und vielfältig, sondern auch sehr günstig. Denn Tapapiés ist für jeden Geldbeutel geeignet. Die einzelne Tapa kostet überall 1,50€. Möchte man sie zusammen mit einer Caña, also einem 0,2 ltr Bier genießen, sind es lediglich 2,50€. Nicht nur preislich ist für jeden etwas dabei; viele Tapas werden auch in einer vegetarischen oder veganen Variante und teilweise auch ohne Gluten angeboten. Die Idee hinter diesen erschwinglichen Preisen ist, die Besucher auf eine „Ruta de Tapas“ einzuladen, also auf eine kleine, kulinarische Reise quer durch dieses kunterbunte Viertel. In Kürze findet ihr auf www.enlavapies.com eine Karte des Viertels, auf der alle teilnehmenden Bars sowie ihre Tapas eingetragen sind, sodass ihr euch eure eigene Tapas-Route erstellen könnt. Begleitet wird man auf seinem Rundgang durch Musiker und Straßenkünstler, welche die schmalen Gassen von Lavapiés säumen und für die nötige Festival-Stimmung sorgen. Schließlich könnt ihr im Anschluss online beim Concurso de Tapas in der Kategorie Publikumspreis für euren persönlichen Tapas-Favoriten abstimmen. 

 

Wo: Viertel Lavapiés (Metro Lavapiés, Linie 3)
Wann: 18. bis 28. November 2021
Preis: Tapa 1,50€, Tapa+Caña Estrella Damm 2,50€ 
Mehr Infos: www.enlavapies.com und www.instagram.com/en_lavapies/

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