Mettenden fuer Linseneintopf  von  Peter am 25.04.1216:01:07
Peter
Liebe Koechinnen und Koeche westfaelischer Kueche!Ich moechte gern einen leckeren Linseneintopf kochen. Dafuer fehlen mir aber die Mettenden. Kann mir jemand sagen, nach welcher Art von Salsicha ich beim spanischen Metzger fragen muss oder welche Alternativen ihr verwendet?Vielen Dank fuer Eure Ratschlaege!LG Peter
  • Kommentar von Ulli am 28.04.1219:46:59
    Ulli

    Mettenden fuer Linseneintopf


    Hallo Peter,
    ich denke mal, dass Du die richtigen Mettenden im Fass bekommen wirst:
    http://www.fassgrill.com/

    Zum Linseneintopf könnte z.B. die Chistorra passen.

    Gruss,
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