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RESTAURANTTIPP: Gute katalanische Küche

11.08.2008 - Anuschka Seifert

Das Restaurant Pitarra trägt seinen Namen in Gedenken an den großen katalanischen Theaterdichter, der hier einst im Hinterzimmer seiner Uhrmacherei schrieb. Wiederentdeckt haben ihn die Brüder Roig. Während Jaume seine Gäste persönlich bedient, wirbelt Marc in der Küche. Jaume schaut seinem Bruder gern über die Schulter, um seine Gästen dann genauestens über Zutaten und Zusammensetzung der kulinarischen Köstlichkeiten zu unterrichten: Raffinierte Fischtöpfe, Reispfannen und delikate Wildgerichte gehören zu den Spezialitäten des Hauses. Edelste Tropfen offeriert er gerne aus seiner Heimatstadt, der Cava Metropole Sant Sadurní d'Anoia. Ab 30 Euro.

Pitarra
C/ Avinyó 56
Tel.: 93 301 1647
Montag bis Samstag 13 bis 16 und 20.30 bis 23 Uhr, Sonntag geschlossen, Feiertags: abends geschlossen.

www.restaurantpitarra.cat

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